Pinsa integrale bianca primavera vegan
Ingredienti
- Pinsa integrale – base bianca
- Olio EVO
- Sale grosso di Cervia
- Carote
- Pomodorini ciliegino arcobaleno
- Valeriana
- Olive taggiasche denocciolate
- Glassa di aceto balsamico
Procedimento
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1
Cuocere la Pinsa Gourmet con Farina Integrale nel forno ventilato su griglia per 7 minuti a 200°C.
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2
Nel frattempo tagliare i pomodorini ciliegino e saltarli in padella antiaderente senza olio.
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3
Condire la valeriana con sale e olio, e aggiungere le olive taggiasche e i pomodorini.
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4
Sulla Pinsa cotta, aggiungervi la valeriana condita e le carote tagliate a strisce sottili arrotolate.
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5
Cospargere generosamente di olio EVO e aggiungere qualche goccia di glassa di aceto balsamico.
