Piadine
La Piadina rappresenta il sapore della tradizione Romagnola. È un cibo semplice e antico che ha identificato e unificato la terra di Romagna.
Fornarina alla romagnola
2 fornarine | 360 g
Soffice, dorata, e avvolta dal profumo di olio e rosmarino.La Fornarina è ideale per chi cerca un’alternativa gustosa al pane, e perfetta da gustare insieme alla famiglia o con gli amici e godersi momenti donvivialità portando in tavola tutto il calore della Romagna.
Lievito Madre
Olio EVO, sale e rosmarino
Cotta su pietra
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Soffice, dorata, e avvolta dal profumo di olio e rosmarino.La Fornarina è ideale per chi cerca un’alternativa gustosa al pane, e perfetta da gustare insieme alla famiglia o con gli amici e godersi momenti donvivialità portando in tavola tutto il calore della Romagna.
Ingredienti
Farina di frumento, acqua, lievito madre 22% (Farina di grano tenero tipo 00, acqua), olio extravergine di oliva 3,5%, sale 2,9%, semola di grano duro rimacinata, farina integrale di grano tenero, rosmarino 1%, farina di frumento maltata, lievito di birra, preparato per panificazione (farina di grano tenero di tipo 0, aceto in polvere), emulsionante: lecitina di soia, agente lievitante: carbonato acido di sodio, conservante: sorbato di potassio, aroma naturale d’oliva.
Modo d'uso
Preriscaldare il forno o fornetto per pizza a 200°C, infornare
per circa 5 minuti. Farcire a piacere.
Da consumarsi previa cottura.
Conservazione
Conservare in frigorifero da +4°C a +8°C.
Dopo l’apertura richiudere bene la confezione, riporla in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Da consumare entro: vedi la data indicata sul fronte della confezione.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
| Energia |
kJ 1249
Kcal 295
|
| Grassi |
4,7 g
di cui saturi 0,8 g
|
| Carboidrati |
53 g
di cui zuccheri 1,8 g
|
| Fibre |
2,1 g
|
| Proteine |
9,8 g
|
| Sale |
1,7 g
|
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Soffice, dorata, e avvolta dal profumo di olio e rosmarino.La Fornarina è ideale per chi cerca un’alternativa gustosa al pane, e perfetta da gustare insieme alla famiglia o con gli amici e godersi momenti donvivialità portando in tavola tutto il calore della Romagna.
La Fornarina è soffice e dorata, condita con olio e rosmarino per un sapore ricco e avvolgente. Perfetta come alternativa al pane, è ideale per accompagnare ogni pasto, dando un tocco genuino e aromatico a ogni piatto. Un alimento semplice ma ricco, che porta con sé il calore della tradizione romagnola, da condividere con famiglia e amici in ogni momento di convivialità.
Panini e pizze Alimenta
Dalla Romagna al Salento, passando per Napoli e Roma il nostro obiettivo è sempre lo stesso: la ricerca del sapore della tradizione.
Noi siamo Artigiani dell’innovazione e i nostri Panini e Pizze rappresentano l’essenza della tradizione italiana, con ricette che uniscono semplicità e gusto. Panino Rustico, Puccia, Saltimbocca, Base Pizza, Fornarina e Bruschetta: ogni prodotto è pensato per offrire versatilità e qualità.
Ideali per essere farciti con salumi, formaggi, verdure o condimenti creativi, le nostre specialità si adattano a ogni occasione, dal pasto veloce al momento conviviale. La riscoperta del sapore dei prodotti da forno italiani, amati e riconosciuti in tutto il mondo
STESURA A MANO
Ogni impasto viene lavorato con cura e passione che trasformano semplici ingredienti in capolavori di gusto. La stesura a mano non è solo un processo, ma un’arte che conferisce a ogni prodotto una consistenza unica, un’anima autentica. Ogni movimento imprime carattere, creando una base perfetta per accogliere condimenti e sapori. È la cura artigianale che distingue la nostra produzione e rende ogni morso un’esperienza indimenticabile.
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