Cascione Prosciutto Cotto e Mozzarella

1 cascione | 180g

Un classico della tradizione romagnola: un impasto di Piadina sottile e morbido ripiegato su sé stesso, farcito con ingredienti freschi e saporiti. Pronto in soli 4 minuti, è un perfetto pasto veloce ma senza rinunciare al gusto

Scopri dove acquistarla

Pronto in 4 minuti

Cotto su pietra

Chiusura a mano

Cercala nel banco frigo

Ingredienti

Impasto (53%): farina di grano tenero tipo “00”, acqua, strutto, sale marino iodato (sale marino, iodato di potassio 0,0050%), polvere lievitante (amido di mais, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico). Ripieno (47%): 58,7% mozzarella (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), 41,1% prosciutto cotto (90% carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio).

Modalità d'uso

Cuocere il cascione due minuti per parte su una teglia o una padella antiaderente ben calda o nel forno preriscaldato a 180°C per circa 2/3 minuti. Da consumare previa cottura.

Conservazione

Conservare in frigorifero da +4°C a +8°C. Dopo l’apertura riporre in frigorifero e consumare entro 24 ore. Da consumare entro: vedi la data sul fronte della confezione.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia	1151 kJ 275 Kcal
Grassi	11.0 g di cui saturi : 6.1 g
Carboidrati	28.0 g di cui zuccheri 1.0 g
Fibre	1.2 g
Proteine	15.6 g
Sale	1.3 g

Scopri dove acquistarla

Equilibrio delicato, gusto autentico

Un incontro delicato tra gusto e semplicità: il sapore morbido del prosciutto cotto si fonde con la cremosità avvolgente della mozzarella, in un ripieno che profuma di comfort e tradizione.
Racchiuso in un impasto sottile e soffice, cotto su pietra e ripiegato a mano secondo l’antica arte romagnola, è pronto in pochi minuti per regalarti una pausa calda, fragrante e piena di gusto.
Un classico intramontabile, perfetto per ogni momento della giornata.

I cascioni alimenta

I Cascioni, figli della tradizione romagnola, sono nati come variante ripiena della piadina. Con un impasto morbido che racchiude farciture saporite, i Cascioni sono perfetti per un pasto pratico e gustoso. Dalle farciture classiche come pomodoro e mozzarella a quelle più creative con verdure, formaggi o prosciutto, i Cascioni offrono un’esperienza autentica e versatile. Ideali per soddisfare ogni palato, dai più piccoli ai più grandi, e perfetti per consumare un pasto veloce senza dover rinunciare al gusto!

COTTURA SU PIETRA

Un’ulteriore firma di qualità. La cottura su pietra garantisce una croccantezza dorata all’esterno e una morbidezza perfetta
all’interno, preservando l’essenza autentica dell’impasto. Il calore avvolgente esalta il gusto, sigilla i sapori e dona un profumo irresistibile. Ogni prodotto, grazie a questo metodo semplice ma distintivo, diventa un’icona di eccellenza, perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Un morso e sentirai la differenza.